Местните сортове и техните блендове с международни имат място на световните пазари, заяви председателят на Националната лозаро-винарска камара Радослав Радев. Според него това е специфичната ниша, с която разполагат родните винопроизводители. Той уточни, че от десетина години българското винопроизводство активно работи с местните сортове, както и за развитие на клоновата им селекция за производство на качествени вина, които да отговарят на вкуса и очакванията на консуматорите.
Прочети още... Добави коментар
Всички изби и казани ще бъдат свързани в обща информационна система, която ще работи в реално време. Това е записано в предложения за обществено обсъждане нов Закон за виното и спиртните напитки, с който ще се отмени старият, предаде "Монитор".
Шест български вина спечелиха приза „Златен ритон“ от международната специализирана изложба „Винария 2018“. Два от тях отидоха в колекцията на винарска изба „New Bloom Winery“. Останалите четири винени „Оскар“-и спечелиха „Едоардо Миролио“ ЕООД, „Черноморско злато“ АД, „Меди Валей“ ООД и „Ивком Трейд“ ЕООД.
Избата грабна и две награди Grand Prix в надпреварата за винените оскари
Законопроект предлага да се ограничи обемът на новите лозови насаждения, за да се гарантира на производителите на вино равнопоставеност, както и да се гарантира повишаване на конкурентоспособността им.
